We hebben er de hele zomer aan gewerkt. Rond de 90 pagina’s telt de ClearChox-catalogus met louter single origin chocolades. Volgens ons de mooiste in zijn soort. En wat we erg fijn vinden is dat nu de meerderheid van onze merken (10 van de 17) in het land van herkomst wordt gemaakt. Dat is veel beter voor de lokale economie, dat betekent daar namelijk vier tot zeven maal inkomsten.
Van Madécasse leerden we al dat het lokaal op Madagaskar maken en verpakken van de repen tot wel zeven maal meer inkomsten betekent dan het verkopen van bonen die naar Europa of de VS worden verscheept. Dus hoe meer hoe beter.
In de catalogus vind je natuurlijk de noodzakelijke zaken als voorwoord, zo verzenden wij en leveringscondities, maar ook meer informatieve stukken – zoals de verschillende prijzen waarmee repen worden gesierd en wat deze prijzen inhouden, of het ‘Chocolade van boompje tot reep’ en ‘Zo bestelt u snel online’.
Vooralsnog is ze alleen beschikbaar voor winkeliers, maar met een paar kleine ingrepen hebben we ook een algemene, consumentenversie. Die wordt online beschikbaar gesteld.
Als de drukker zich aan de afspraak houdt, wordt ze eerste week september aan de winkeliers in Nederland, België en Luxemburg verzonden.
Bent u een bedrijf en nog geen klant maar overweegt u met ons mee te gaan in de wereld van de hele goede chocolades, stuur een mailtje aan Daan Koemans.
Hier een bladerfilmpje (in de Duitstalige versie) en onderaan enige Nederlandstalige pagina’s eruit gelicht.
Twee pagina’s uit het hoofdstuk van boompje tot reep. Een fotostrip:
Twee willekeurige pagina’s, de eerste over de Awards – de prijzenfestivals voor chocolades en een pagina met repen van Georgia Ramon:
