The Wall Street Journal meldt dat de cacaoprijzen in 33 jaar niet zo hoog zijn geweest. Is dat goed voor de cacaoboeren, vragen wij ons dus af.The Wall Street Journal spreekt van een ongebruikelijke situatie. Onduidelijk is of er sprake is van een grote opkoper achter de schermen of dat het gewoon schaarste in de markt is. Cacao wordt o.a. verhandeld op de NYSE Life Commodity Exchange, zeg maar: de termijnmarkt. Het juli -aanbod is 246.810 ton cacao en de vraag is 248.660 ton, d.w.z. de opkopingen die door (een) investeerder(s) op de termijn zijn aangegaan. Ergo: iemand(en) wil(len) meer kopen dan er momenteel is. En dan stijgt de prijs.
De krant houdt het niet voor mogelijk dat een commerciële partij (chocoladeproducent) erachter zit; deze werken meestal met contracten en gebruiken de termijnmarkt alleen om bij te kopen, dan wel te “lozen”. Ze denkt dat het een handelaar is, die “…. could take up all the cocoa in storage and cause a squeeze in the market.”
Kortom: De cacaoboeren worden er geen cent beter van.
Utz is beter dan niets
Utz Certified is vandaag de dag een populair fair trade-alternatief. Nu doen vrijwel alle grote cacaoverwerkers (Barry Callebaut, Nestlé, Mars e.a.) er in meer of mindere mate aan mee. Juist vanwege de hoge cacaoprijzen is het aanlokkelijk om de goede sier met fair trade te maken. Utz betekent voor hen slechts een lichte prijsverhoging. Of je nu 4 euro meer moet betalen op een cacaoprijs van 100 euro of 4 euro meer moet betalen op een prijs van 1000 euro.
Chocoweb wijst Utz Certified niet af, maar omarmt het ook niet. Het is beter dan niets. Utz Certified is minder streng dan Max Havelaar. Ons inziens doen chocolatiers als Amano, Amedei, Grenada Chocolate Company, Akesson’s, Pacari en andere namen uit ons assortiment de cacaoboeren meer goed dan Utz en zelfs Max Havelaar. Deze chocolatiers streven in samenwerking met de cacaotelers naar topkwaliteit, als ze al niet in een coöperatie werken.
Link naar artikel in The Wall Street Journal
Artikel over èchte fair trade