Tijdens het Origin Chocolate Event, 20 oktober 2013 in Amsterdam, verzorgde Chocoweb een blindproeverij van zeven verschillende chocolades. Dat was niet de eerste keer. De uitkomst is even voorspelbaar als verrassend.
Beoordeling chocolatier
Chocoweb heeft met toestemming van Georg Bernardini, auteur van Der Schokoladentester, zijn beoordelingscriteria overgenomen.
Chchukululu – werkelijke fairtrade chocolade
Chchukululu is veel meer dan fair trade. Het is het resultaat van een prachtig project; een particulier initiatief om de inlandse bewoners van Ecuador een fatsoenlijk inkomen en meer te geven.
Onze chocolades ook te koop bij winkels
Een webwinkel als Chocoweb is één ding, het andere is dat u al winkelend ook spontaan mooie chocolades wilt kopen. Chocoweb levert sinds kort ook aan speciaalzaken. Nu nog Oosterbeek, Velp, Arnhem, Amersfoort. Maar dat worden er meer!
Der Schokoladentester – een magistraal boek
Weliswaar Duitstalig, maar een handboek dat iedere werkelijke chocoladeliefhebber moet hebben. Verreweg de meeste chocolatiers ter wereld en hun producten worden besproken en gewaardeerd. Auteur Georg Bernardini weet wat chocolade is. En voor dit boek maakte hij ook gebruik van de diensten van o.a. Martin Christy.