Hoogste cacaoprijs sinds 1989

Bloomberg meldt dat de cacaoprijs op het hoogste niveau is in twintig jaar. Dat worden harde tijden voor chocoholici.

Lees meer

Voatsiperifery peper

21 december 2009 – Voatsiperifery peper is een bijzonder smaakvolle wilde “oerwoud” peper uit Madagaskar.

Lees meer

Le Whif

Het is al weer een tijdje op de markt, maar een uitkomst voor chocoholics na de feestdagen. Le Whif. Chocolade inhaleren.

Lees meer

Weer chocolade van Trinidad

Begin januari 2010 lanceert de Tobago Cocoa Estate haar chocoladetabletten. Dat is nieuws, omdat de cacao-teelt in Trinidad & Tobago verleden tijd leek.

Lees meer