Op 15 juli 2017 ging het in de WDR-serie „Ausgerechnet…“ (uitgerekend) helemaal over chocolade. De kijker kreeg een globaal beeld van de chocoladewereld. Van massaproductie met een miljoen repen per dag tot het kleine, fijne vakmanschap van Georg Bernardini.
Madécasse betekent chocolade van Madagaskar. Dit is het tweejaarlijkse rapport dat het bedrijf laat opstellen met betrekking tot sociale en milieu-omstandigheden.
Sinds maart 2017 is in de Czaar Peterstraat 175 in Amsterdam een bijzondere ontmoetingsplek voor chocoholics, chocofielen en choconieuwsgierigen geopend: Het Cacaomuseum.
Makkelijk te maken chocoladetaart zonder bloem. Wel met gemalen amandelen en tien eieren en honing als zoetmiddel. Uitstekend van smaak!
We zijn er kapot van. Geslagen door het nieuws dat Tibor Szanto gisteravond (1 februari 2017) is overleden. We verliezen met hem niet alleen een bijzondere chocolademaker, maar ook een vriend.