The Times of India meldt dat in Assam aangevangen wordt met de cacaoteelt.
Nieuws
Choco Design: van architect tot pâtissier
‘You Can’t Have Your Cake and Eat it Too’ is de titel die de Argentijnse kunstenaar Leandro Ehrlich aan zijn chocolade-replica gaf van het beroemde ligbed van Ludwig Mies van der Rohe.
Mijn droom bewaarheid: een bezoek aan Felchlin
Zoals je misschien weet, werk ik als vrijwilliger voor Original Beans. De combinatie van heerlijke chocolade èn natuurbeheer, maakt het voor mij de beste chocolade ter wereld. Ik mocht mee naar Zwitserland om de nieuwe productie van Piura Porcelana te testen.
Pure chocola niet ongunstig voor cholesterolgehalte
In het European Journal of Clinical Nutritoin is het resultaat van een onderzoek naar het effect van pure chocolade gepubliceerd. Het heeft geen effect op HDL,
