Goud, zilver en brons voor Georgia Ramon
Georgia Ramon won in 2017 bij de Academy of Chocolate meerdere prijzen. De liefde voor goede chocolade werd hiermee gehonoreerd.
Georgia Ramon won in 2017 bij de Academy of Chocolate meerdere prijzen. De liefde voor goede chocolade werd hiermee gehonoreerd.
Op 15 juli 2017 ging het in de WDR-serie „Ausgerechnet…“ (uitgerekend) helemaal over chocolade. De kijker kreeg een globaal beeld van de chocoladewereld. Van massaproductie met een miljoen repen per dag tot het kleine, fijne vakmanschap van Georg Bernardini.
Sinds maart 2017 is in de Czaar Peterstraat 175 in Amsterdam een bijzondere ontmoetingsplek voor chocoholics, chocofielen en choconieuwsgierigen geopend: Het Cacaomuseum.
We zijn er kapot van. Geslagen door het nieuws dat Tibor Szanto gisteravond (1 februari 2017) is overleden. We verliezen met hem niet alleen een bijzondere chocolademaker, maar ook een vriend.
Bezoek aan het Chocolade Museum in Havana Cuba, Tibor Szántó en A. Morin repen met Cubaanse cacao en chocolade productie in Cuba.