Niet alleen de beste chocolades, maar ook een transparante keten
Hoera! Onze naam is veranderd. We heten ClearChox – clear chain chocolate™. Meteen maar een TM-etje erbij, de merkregistratie loopt. We zijn wijzer geworden. Better safe than sorry, zegt de Brit.
En we zijn een maatje gegroeid. Eigenlijk twee maatjes: Sabine Bauschke en Carsten Witt zijn als partners toegetreden. Zij werken in Duitsland. We hebben een kantoor in Keulen. Chocoweb was al een beetje actief op de Duitse markt, maar jetzt geht es los!
We waren een beetje suf…
Als er niet het Duitse bedrijf Chocolissimo (MM Brown Deutschland GmbH) was geweest die op een zeker moment in de afgelopen jaren Chocoweb.de had geregistreerd en deze domeinnaam gebruikt voor een omleiding naar zijn eigen webstek, dan was er geen naamsverandering nodig. Maar ja, toen we in 2009 startten was het net iets meer dan een hobby, een webshop met hele goede chocolades voor een handvol liefhebbers in heel Nederland.
…. maar ClearChox dekt de lading beter
We bieden hele goede chocolade. Cacao geteeld door boeren die er goed voor krijgen betaald en van bevlogen chocolatiers. Geen onduidelijke bronnen, geen geheimen.
Vandaar ons motto Clair Chain Chocolate.
Vandaar ons beeldverhaal en ons vignet, de ruit met een blauwe en bruine helft. Het zijn twee pijlen die elk een andere kant op wijzen.
Merken uit het assortiment
De afgelopen jaren hebben we al stilletjes afscheid genomen van een aantal merken die niet bij onze filosofie pasten: Lindt, Hachez, New Tree, L’Artigiano di Gardini en nu ook Valrhona en Pacari. We hebben als eis dat de boer of coöperatie bij naam en toenaam bekend moet zijn. En dat de mogelijkheid moet bestaan dat wij – of u, tijdens een vakantie daar eens op bezoek gaat. Merken die niet open over de herkomst van hun cacao zijn, nemen we niet op.
Bovendien geven we er de voorkeur aan dat de productie van chocola in het land van herkomst plaatsvindt. Dat lukt lang niet altijd, want soms ontbreekt de vakmanschap en smaken kunnen verschillen.
Proficiat aan de ploeg! Veel succes.
Steven
Heel veel succes! Ik zal jullie volgen. En………. bij jullie kopen natuurlijk. Een stapje in de richting van een wat meer rechtvaardige wereld.