Amsterdam “Single Origin Event” 18 okt 2011
Dit was de eerste keer dat er een “Single Origin Event” in Nederland werd gehouden. Hopelijk vanaf nu jaarlijks!
Dit was de eerste keer dat er een “Single Origin Event” in Nederland werd gehouden. Hopelijk vanaf nu jaarlijks!
Het duurde eventjes voordat ik was bijgekomen van mijn eerste chocoladetriatlon afgelopen oktober. Gelukkig ben ik nu weer helemaal fit en kan ik vertellen over mijn ervaringen. De drie onderdelen van deze triatlon waren: “Chocolate Unwrapped” in Londen, “Single Origin Event” in Amsterdam en “Le Salon du Chocolat” in Parijs. We starten met Londen!
Bijzonder geschikt voor zowel de beginner als de gevorderde èn dit is een juweeltje: de Chocolade Encyclopedie. Wat wilt u nog meer?
Zowel de Zwitserse regering als de voedselgigant Cargill kondigen aan te investeren in de cacaoteelt in Afrika.
Vrijdag 16 december kunt u genieten van een vorstelijk zesgangen chocoladediner bij Brasserie Aquarium in Sonsbeekpark te Arnhem. De brasserie maakt deel uit van het Nederlands Watermuseum, dus wie weet schuift Prins Willem-Alexander wel aan.