Het was alweer de achtste keer dat ik “Le Salon du Chocolat” bezocht. Om eerlijk te zijn heb ik er een haat-liefde verhouding mee.
3 december 2011 – Chocomaat Jan-Paul opent vandaag de kleinste espressobar van Nederland in Oosterbeek, tussen Arnhem en Wageningen.
Dit was de eerste keer dat er een “Single Origin Event” in Nederland werd gehouden. Hopelijk vanaf nu jaarlijks!
Het duurde eventjes voordat ik was bijgekomen van mijn eerste chocoladetriatlon afgelopen oktober. Gelukkig ben ik nu weer helemaal fit en kan ik vertellen over mijn ervaringen. De drie onderdelen van deze triatlon waren: “Chocolate Unwrapped” in Londen, “Single Origin Event” in Amsterdam en “Le Salon du Chocolat” in Parijs. We starten met Londen!
Bijzonder geschikt voor zowel de beginner als de gevorderde èn dit is een juweeltje: de Chocolade Encyclopedie. Wat wilt u nog meer?