Leuk u te hebben ontmoet op Chocoa!

Vier dagen chocola in Amsterdam. Van 8 t/m 11 maart 2013 was er van alles te beleven met op de zaterdag en zondag het festival in het Scheepvaartmuseum. Het was bijzonder goed bezocht. Chocoweb was er uiteraard ook. En dit zijn onze indrukken.

Lees meer

Open brief aan de redactie van delicious.

In het februarinummer van delicious. is een zgn. foodie file opgenomen over chocolade. Maar liefst zes pagina’s. Dat is op zich geweldig, want aandacht voor goede chocolade is hard nodig. Alleen kunnen we er wel een paar kanttekeningen bij plaatsen. Daarom deze open brief.

Lees meer

16/17 oktober ’12: Origin Chocolate Event

De meest internationaal gerenommeerde en prijswinnende chocolatiers zijn tijdens het Origin Chocolate Event op 16 en 17 oktober aanstaande in Amsterdam. Op de publieksdag kunt u de meest verfijnde chocolades proeven en de gepassioneerde verhalen van de makers zelf horen.

Volkskrant Magazine

Zo. Dat weten we nu: er zijn heel veel liefhebbers van goede chocolade in Nederland. En we moeten deze dagen helaas mensen teleurstellen.

Lees meer