21 december 2009 – Voatsiperifery peper is een bijzonder smaakvolle wilde “oerwoud” peper uit Madagaskar.
Chocolatiers
Weer chocolade van Trinidad
Begin januari 2010 lanceert de Tobago Cocoa Estate haar chocoladetabletten. Dat is nieuws, omdat de cacao-teelt in Trinidad & Tobago verleden tijd leek.
NewTree – Natural Born Chocolates
Er waait een nieuwe wind door de Belgische chocoladewereld. In 2001 start de biochemicus Benoît de Bruyn het chocoladebedrijf NewTree.
