Een pensioenfonds, aandeelhouder van Hershey, beweert dat het bedrijf gebruik maakt van cacao, dat door onwettige kinderarbeid in Afrika is gewonnen en spant een proces aan omdat het daarmee federale wetten zou overtreden.
Chocolatiers
Impressies van het Origin Chocolate Event
In het majestueuze gebouw van het Koninklijk Instituut voor de Tropen vond 16 en 17 oktober het eerste Origin Chocolate Event plaats. Geweldige deskundigen en chocolatiers gaven voordrachten en proeverijen. Het was bijzonder. On-Nederlands.
BBC Watchdog hekelt fairtrade
We wisten het allang, maar het heeft weinig zin erover te zeuren. Toch doet de BBC dat wel. Op 10 oktober 2012 in haar programma Watchdog. En misschien is het ook goed, opdat alle consumenten het weten
16/17 oktober ’12: Origin Chocolate Event
De meest internationaal gerenommeerde en prijswinnende chocolatiers zijn tijdens het Origin Chocolate Event op 16 en 17 oktober aanstaande in Amsterdam. Op de publieksdag kunt u de meest verfijnde chocolades proeven en de gepassioneerde verhalen van de makers zelf horen.
Menakao – Fraaie chocolade van Madagaskar
Biologische fairtrade ’tree to bar’ chocolade van Madagaskar, fraai verpakt en van uitmuntende kwaliteit. Het merk Menakao is in 2011 gelanceerd en de chocolade wordt gemaakt bij de fabriek Cinagra, dat net iets buiten de hoofdstad Antananarivo is gevestigd. Zij maken sinds 2006 chocolade.