Streven naar perfectie. Het Toscaanse Amedei bestaat sinds 1990 en behoort tot de absolute wereldtop in chocolade.
Chocolatiers
Mijn droom bewaarheid: een bezoek aan Felchlin
Zoals je misschien weet, werk ik als vrijwilliger voor Original Beans. De combinatie van heerlijke chocolade èn natuurbeheer, maakt het voor mij de beste chocolade ter wereld. Ik mocht mee naar Zwitserland om de nieuwe productie van Piura Porcelana te testen.
Madécasse – De eerste uit Afrika
Echte ontwikkelingshulp is producten kopen die in die landen zijn gemaakt. Chocoweb heeft Madécasse in haar assortiment opgenomen.
Èchte fair trade?
2 maart 2010 – Onder de titel ‘De bitterzoete smaak van chocolade’ publiceerde het Belgische dagblad De Standaard een realistisch artikel over het zo bejubelde fair trade.
Ecuador’s arriba chocolade duurzame realiteit
6 januari 2010 – Waar kopen de Zwisters de beste chocolade van de wereld? In Ecuador.